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土のうつわに移し替える大切さ

〜土のうつわに移し替える、こと〜 青山通り沿い、の「伝統工芸青山スクエア」に寄ってみました。


経済産業大臣指定の伝統的工芸指定品目の約3,500品が並んでいて、解説も丁寧に添えられ期間ことのイベントも行われている素敵なギャラリー&ショップです。

愛媛県砥部焼の「ワインボトル」のシルクロード風のデザインに一目惚れ。ワインもドレッシングもお醤油もその他、「土」の入れ物に移し替えるのが私のこだわり。食卓に出した時、美しい、というのはおまけ、の考えで?それらの一滴、すら、生きている!!からです。一滴のいのちの立場に立って考えるとプラスティックの中では「呼吸」できないの。土の入れ物に入れてあげるととても喜んで微細に発酵を続け、見事に生き続けて美味しくなってくれます。生きたその一滴 のいのちからまたいのちの喜びが生まれる。

at 09:33, 武井 悠桂, -

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